工作內容
職務內容 1.食品安全與衛生管理 2.供應鏈與食材管理 3.衛生教育訓練 4.應對稽查與法規符合性 5.危機處理與食安事件應變 技能要求 １、熟悉《食品安全衛生管理法》、《食品良好衛生規範（GHP）》與食品標示規範 ２、具食品檢驗、食品衛生管理、餐飲業品質控管經驗 ３、能夠獨立應對政府衛生稽查，準備相關文件與改善報告 ４、細心、抗壓能力強、具良好溝通能力，能與內部主管、員工及政府單位溝通
職務類別
工作待遇
月薪35,000元以上
（固定或變動薪資因個人資歷或績效而異）工作性質
管理責任
出差外派
上班時段
休假制度
可上班日
需求人數
條件要求
其他條件
1、具備 1 年以上食品安全管理、餐飲衛生稽查經驗優先 2、熟悉HACCP、ISO 22000、食品良好衛生規範（GHP） 3、了解廚房食品安全運作者優先 專業證照（至少符合一項，具優勢） １、食品安全管制系統 HACCP 訓練證書 ２、ISO 22000 食品安全管理系統內部稽核員證書 ３、食品技師證照 ４、餐飲衛生管理人員訓練證書（GHP 課程）
公司環境照片(4張)
福利制度
法定項目
其他福利
★依勞基法及相關法令規定享有健全完善員工保障 (勞、健保、勞退、團保及各式假別) ★[優質學習環境 ]：依職能階層別，提供多元的教育訓練，晉升管道通暢。 1.基礎訓練:服務流程、基礎工作站、SOP廚務技術訓練。 2.專業訓練:值班管理、訓練師培育、盤點庫存管理…等。 3.在職訓練: 1.商品開發 2.管理營運 3.活動策劃。 4.管理訓練:物料管理、人員管理、損益控管…等。 5.主管訓練:主管團隊建立研習、企業經營研習、專業管理課程。 ★[夥伴獨享福利]： 1.免費提供日本進口制服。 2.生日禮金。 3.員工旅遊。 4.年終尾牙。 5.年節禮金或禮券(勞動、端午、中秋、農曆春節)、全勤獎金、年終獎金。 6.員工餐點與折扣。 7.具餐飲廚師證照者另有證照津貼。 ★[獎金 ]： 1.定期依工作表現調薪、專案績效、激勵獎金。 2.計時人員留任績效獎金6000~9000元。 3. 介紹與被介紹人獎金3000元/名。
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