【職務需求】 作為初階廚師,我們需要你能夠完成單一區站的基本運作認識、食材與安全衛生認知、食譜操作、開站閉站,點貨叫貨,以及最重要的是獨立完成日常備料、員工餐製備、服務時間內的出餐,並組織與協助日常工作,以期能讓自己與組員一同完成各項工作的最佳狀態。 【工作內容】 1. 點貨跟叫貨,確認食材品質、規格與價格,以利成本估算 2. 肉類的醃料與醬料製作 3. 各式蔬菜備料與汆燙 4. 飯類餐點配菜製備與調理 5. 餐期出餐點與甜點製作 【薪資說明】 薪資內含全勤獎金3000元 【排班與休假】 1.依照勞基法規定。 【應徵方式】: 直接在104網站上投遞履歷,通過審核,我們將以電話通知安排面試。 貓下去相關資訊,社群媒體或菜單,請參閱|https://linktr.ee/meowvelousinc
月薪38,500~42,500元
(固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)不拘
1.主要工作內容:餐廳外場服務工作包含款待客人,與服務工作夥伴應對合作,維持現場營運日常相關內容皆包含,並在工作其中體現貓下去的餐飲服務信仰。 2.全職員工福利包含:每日提供夥伴晚餐以及宵夜,春節休假,年假與年終獎金,員工店內用餐8折優惠,每月員購酒限額6折優惠。 3.保險項目包含:勞保、健保、勞退提撥。 4.教育訓練包含: 1.新人基礎訓練 2.在職專業知識、操作技能、管理職能與服務技巧訓練 3.酒水飲料知識與調製訓練 4.外部合作交流機會
【法定項目】 週休二日、勞保、健保、陪產假、產假、特別休假、女性生理假、勞退提撥金、就業保險 【其他福利】 年終獎金、三節獎金/禮品、特殊節日獎金禮品、員工進修補助、部門聚餐、慶生會、家庭日 【公司福利】 1.季全勤津貼:整季經直屬主管與管理部考核,無儀容不整、忘打卡、遲到、早退、事假、曠職記錄者,每季加發全勤津貼5000元(三個月發給乙次,報到未滿一季者按到職天數比例發放)。 2.禮券:生日、聖誕、端午與中秋節,一年四次,每次發放貓下去現金禮券1000元。 3.員工折扣:(1)僅限員工本人、員工之直系親屬於店內消費用餐可享有8折優惠 。(2)外帶任何瓶裝飲料(包含酒精飲品)享6折優惠,上限為折扣後每月限額$3000,不得累計。(3)員工直系親屬以外之親戚、朋友,無特殊折扣。 ---------------- 2025年7月同仁福利新制度 1. 生日禮金(依年資以現金逐年累計發放) 2. 三節禮券 3. 員工折扣 4. 旅遊津貼 5. 美食津貼 6. 學習補助 7. 健康檢查 8. 員工團險 【考核】 月、季與年考核將由人資主管與夥伴藉由工作面談擬定共同目標、獎酬,補助、等額外福利。每一階段考核都將涉及年度調薪與獎金與年終獎金。 -季考核:出缺勤、工作區站理解狀態、主動性與投入度、課程規劃參與、人際互動、證照與執照、工作面談。 -年考核:出缺勤、工作目標設定、餐廳營運理解、符合現行職務與月季度面談提及之工作內容考核,夥伴考評、工作面談。如有通過將進行年度調薪幅度10~15%,依面談結果而定。